한성숙 중기부 장관 “식품 제조기업 중 스마트공장 16% 불과...제조데이터 구축에 집중지원”

식품 AI도입, 다른 제조업 비해 어려워 10일 ‘K-푸드 스마트제조얼라이언스’ 출범 개별 기업 지원 위주에서 업종별 공정별 지원으로 전환정부가 범부처 차원에서 국내 식품 제조기..

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