盖洛普 8 月民调显示，仅有 54% 的美国人饮酒，而 2010 年这一数字是 67%。千禧一代和 Z 世代推动了减少饮酒的趋势，而 50-64 岁的中老年人的酒精消费则在上升。发表在《Annals of Internal Medicine》期刊上的一项研究分析了逾 11.4 万名美国成年人的调查数据，受访者在 2018-2024 年间参加了 CDC 的年度健康调查 National Health Interview Survey，其中包括了饮酒的情况。结果显示，2022-2024 年期间，美国人的总体饮酒率下降了 2%，重度饮酒率下降了 8%。Z 世代的总体饮酒率降幅最为显著下降了近 6%，千禧一代降幅约 2%。与此同时，2018-2024 年间 50-64 岁中老年人总体饮酒量率加了 4%，重度饮酒率激增了 36%。相比中老年人，年轻人更了解酒精的负面影响。老年人也可能更富裕能承担更低酒精消费。